Gostaria de saber a vossa opinião sobre a existência de um "nutricionista electrónico". Este nutricionista electrónico consistiria num aparelho/software para telemóvel e/ou computador que permitisse ao seu utilizador marcar o que ingere ao longo do dia e, controlar as calorias, nutrientes, proteínas etc ingeridos ao longo do dia. Seria especificado a idade, sexo, altura, peso, doenças, realização de dieta etc de cada utilizador e, mediante essas informações o aparelho ia dando as instruções, recomendações ao longo do dia para manter uma alimentação saudável assim como um peso adequado mediante os objectivos que pretendessem.
Trata-se de uma opinião para um trabalho de âmbito académico com possível aplicação no mercado real.
Obrigada pela sua opinião.

O objectivo deste aparelho não é substituir um médico nutricionista mas sim permitir ao seu utilizador realizar um controlo diário da sua alimentação de froma facilitada... uma vez que esse aparelho permitiria verificar o que já foi ingerido ao longo da seman, por exemplo uma pessoa com colesterol acima dos niveis recomendados apenas pode comer até 2 ovos por semana, com este aparelho pode chegar ao fim da semana e ver se ingeriu esses 2 ovos ou se ainda pode comer mais um... As pessoas nao costumam lembrar-se de tudo o que comem ao longo da semana e este aparelho poderia ajuda-las nessa medida... E o nutricionista realiza o plano em papel e ha a necessidade de andar com as folhas atras... com ese aparelho esta tudo la...

Não sei se estou a ser claro.

Obrigado pela tua opiniao Carlos Junior, é mt importante.

Olá nutrição,

Só agora vi este post.
Já existem algumas soluções no mercado. Utilizo, entre outros:
- NutraBem - uma app para Ipod, desenvolvida por uma equipa brasileira;
- DiabetesPilot - uma app para Ipod, desenvolvida para controlo da alimentação de pessoas diabéticas.

Todas elas apresentam algumas lacunas e, nessa medida haverá espaço para uma app que procure cobrir as falhas das existentes no mercado.

Na verdade, o meu verdadeiro controlo faço-o através de folhas de cálculo, pois não tenho conhecimentos informáticos para desenvolver aplicações. Tenho isso sim é algumas ideias muito firmes de aquilo que é necessário controlar para o comum dos mortais.

Caso vejas nisso interesse, ideias pelos menos não me faltam.

Cumprimentos

Mais do que qualquer livro, o segredo para manter o peso é apenas um: alimentação equilibrada e exercício físico regular. Reduzir as carnes e os hidratos de carbono, apostar nos legumes, fruta, carne branca e peixe, etc, não abusar com frequência de açucares e fazer 1h a 2h de desporto 3x por semana é tudo o que necessitam.

Não se deixem levar por dietas estranhas em que se passa fome (passar fome é o primeiro passo para GANHAR peso a longo prazo!), medicamentos todos XPTO e caros. Querem investir, invistam num ginásio. E se não têm como investir nisso, procurem um jardim, ciclovia ou mesmo o campo de futebol do clube aí da terra, e façam umas corridas!

Não referi que falava de carnes vermelhas (tanto que na frase seguinte, falo em apostar nas brancas).

O que acontece com os hidratos é que os mais consumidos pela maioria das pessoas têm más proveniências: bolachas, pão branco, etc. Esse tipo de alimentos é fundamental reduzir o consumo.

Sou Nutricionista e fiquei deveras satisfeita ao observar estes comentários, pois demonstram que têm alguns conhecimentos de nutrição, não se deixando levar por essas dietas loucas que andam por aí.
Relativamente ao aparelho, se comercializado, será necessário deixar bem claro que não substitui um plano alimentar feito por um Nutricionista, pois muitas pessoas certamente cairão no erro de seguir todas as recomendações do aparelho, incondicionalmente. O grande problema disso acontecer é que nenhum aparelho pode analisar os gostos e apetites das pessoas. O resultado será o mesmo de qualquer dieta pré-estabelecida, quer seja electrónica ou em livro, a pessoa segue durante uns tempos, mas depois farta-se, abandona a dieta e volta aos hábitos anteriores.
O mais importante é a pessoa ter consciência de como deve ser uma alimentação equilibrada e ter um plano alimentar personalizado, adaptado a si (não só à sua idade, peso, patologias, etc, mas também aos seus gostos, hábitos e horários). E encarar o plano alimentar como uma reeducação alimentar e não uma dieta, isto é, a partir dos hábitos que já tem, corrigir apenas o necessário e a que esteja disposto a mudar, para que melhore a sua saúde e atinja o peso pretendido, transformando os seus hábitos, aos poucos. Sem pressões, sem estar sempre a pensar que está a fazer "dieta" e sendo flexível. É importantíssimo que a pessoa saiba que não há problema de "pecar" uma vez ou outra, desde que depois volte ao pré-estabelecido. A alimentação tem de ser uma fonte de prazer e não uma prisão. Caso contrário, quando calhar de a pessoa "abusar" vai sentir uma enorme culpa, confortar-se com mais comida e aí vem o efeito bola de neve...

O aparelho será, assim, útil, apenas como complemento do aconselhamento feito por um Nutricionista e, mesmo assim, apenas em alguns casos. Não nos podemos esquecer que a maioria das pessoas, quanto mais pensa em dieta, maior apetite tem por alimentos calóricos. Não estará o aparelho a relembrar as pessoas constantemente de que estão "em dieta" e a relembrar que no dia x "pecou"?

Já agora, aproveito, para informá-los, uma vez que têm interesse nestes temas, que tenho um blog sobre nutrição e alimentação, com diversos artigos e dicas sobre esta temática e, também, um site, o www.nutricaonaweb.com. Espero que gostem :)

Cumprimentos